Un mic dejun cald si nutritiv cu.... Pizza pe chifla englezeasca
- Detalii
- Categorie: Gastronomie
- Publicat: Duminică, 03 Februarie 2019 09:00
Micul dejun este cea mai importantă masă, deoarece îi oferă organismului tău nutrienţii de care are nevoie pe tot parcursul zilei. Prin urmare, dacă vrei să fii în formă maximă, să debordezi de energie întreaga zi, fă-ţi timp pentru a pregăti un mic dejun cald şi nutritiv.
Ingrediente pizza chifla englezeasca:
1 chiflă englezească (sau biscuite)
2 ciuperci feliate
2 cepe verzi, mărunțite
4 linguri de ardei mărunțit
2 ouă
Un sfert linguriță piper
Oregano
4 lingurițe de pastă de roșii sau sos pentru pizza
200 g cașcaval Mozzarella ras
Mod de preparare:
Preîncălzește cuptorul la foc mediu. Taie în două chifla englezească sau biscuiții și pune-i în toaster pentru 1 minut, să se prăjească ușor. Într-o tigaie mică încinsă, călește feliile de ciuperci, ceapa verde mărunțită și ardeiul tocat. Amestecă în mod continuu pentru 2 minute sau până când legumele capătă o textură mai moale. Într-un bol, bate ouăle cu o furculiță, asezonează-le cu sare, piper și oregano, apoi gătește-le în tigaia cu legume amestecând până când întregul amestec de ou devine ferm. Întinde puțin sos de roșii peste fiecare jumătate de chiflă, ia puțin din oul cu ciuperci și pune-l peste, apoi presară cașcaval mozzarella peste. Poți face asta într-un singur strat sau poți repeta procesul pentru a avea două straturi de ou și mozzarella. Pune apoi chiflele pe o tavă tapetată cu hârtie de copt și dă totul la cuptor pentru aproximativ 5 minute, sau până când brânza s-a topit.
Sursa - buna-dimineata.ro
A.M.
Vreau astazi
Ni s-a facut dor de o mancare fierbinte de cand temperaturile au scazut aproape de limita inghetului. Pentru a ne incalzi avem nevoie de multe ceaiuri fierbinti, dar si de mancare mai consistenta, cu proteine si fibre care sa puna musculatura la treaba si sa ne incalzim din interior. Dorul ne duce la...CIORBA HAIDUCEASCA
Putini stiu ca Biblia aceasta " carte a cartilor"contine si lectii importante pentru sanatatea fizica. Astfel una din mancarurile folosite ca desert la Cina cea de taina a fost: Charosetul. Acesta consta intr-o combinatie de mere tocate marunt(o jumatate de mar de marime potrivita, pentru o persoana) si nuci pisate, carora li se adauga stafide pisate sau strivite, curmale, scortisoara si miere.
Vasilopita este o prăjitură grecească, asemănătoare unui chec sau cozonac şi se face în ajunul Anului Nou, pentru a fi servită chiar în prima zi din an, atunci când este sărbătorit Sfântul Vasile. Există foarte multe reţete ale acestei prăjituri, în funcţie de zona Greciei, aceasta poate lua forma unei pâini, a unui chec, tort sau colac.
Pregătirile pentru Revelion sunt în toi, iar printre numeroasele superstiţii legate de noaptea dintre ani, cele legate de pregătirea mesei festive ocupă un loc important în cultura românilor.
