Am mancat acest preparat in urma cu ceva timp la un eveniment si trebuie sa recunosc ca mi-a placut atat de tare incat am vrut sa-l reproduc si eu.
ingrediente
1 portie
1 file de crap,
3 cartofi fierti,
1 ceapa rosie,
1 ceapa alba,
Pentru ca supa s-a dorit de post, nu am folosit stok/supa de carne, a fost o fiertura de legume asezonata la final cu ulei de masline kalamata, sare, fulgi de chili, bulgarasi de savoare si fistic maruntit. Daca va plac crutoanele, le puteti face voi acasa si sa le adaugati la supa asta minune, plina de nutrienti si vitamine, o supa care acum, se numara printre favorite.
Astazi o sa te invat sa pregatesti niste clatite delicioase, sarate si cu o tenta mediteraneeana.
Incercati urmatoare reteta de mancare…un deliciu! Reteta este pentru 4 portii! Ingrediente:
piept de porc cu sorici – 1 kg
anason – 34 stelute
fenicul – 1/2 lingura
boabe de ienibahar – 45 buc
Pentru astazi va propunem o delicioasa si hranitoare Supa crema de conopida, mazare si cartofi dulci
ingrediente
4 portii
conopida – 1 buc (mai mica)
Din meniul pentru masa de Pasti, nu trebuie sa lipseasca preparatele traditionale specifice din carne de miel, precum drob, stufat sau bors de miel iar pasca cu branza dulce si pufosul cozonac sunt deserturile care incheie masa de sarbatoare. Bucurati-va in acesta zi alaturi de familie, in jurul unei mese incarcate cu specialitatile culinare traditionale. Aveti grija ca fiecare preparat sa fie gatit cu dragoste, credinta si multa bucurie
