Prăjitura „Zăpăcita”, rețetă veche de când lumea: delicioasă, fără coacere, pentru orice buzunar.
Radu Paraschivescu: „Există două motive pentru care am ales tema de astăzi. Primul ţine de convingerea greşită a unor patroni de localuri că dacă ştiu câteva cuvinte în engleză, ştiu engleză. Al doilea motiv se leagă de intrarea în aceste localuri a unor turişti care chiar ştiu engleză şi care, la citirea meniului, ar putea să se simtă puşi în pericol sau insultaţi.
O mâncare cu specific oriental…Dar,… ce este bulgurul? Bulgur-ul este atât amestecul de boabe de grâu măcinate mare, cât și mâncarea ce conține acest amestec ca principal ingredient. Este des întâlnit în Orientul Mijlociu, Europa și Asia de Sud.
Un tort de mere dupa reteta de post va transforma masa familiei tale intr-una de sarbatoare, indiferent de perioada anului. Fara sa fie preparat dupa o reteta sofisticata, tortul de mere reuseste sa dea un aer festiv oricarei mese, pentru ca are un gust desavarsit.
Plăcinta regilor este un deliciu de care te poți bucura în tihnă în zilele de weekend.
Azi m-am gandit sa facem impreuna un desert pufos si aromat, de care va veti indragosti pe loc! Este vorba despre rulourile cu scortisoara sau cinammons rolls, atat de parfumate si imbracate in glazura cremoasa, cu gust de vanilie.
