Dor de bucataria bunicii, dor de copilarie... Orez cu lapte si scortisoara, reteta traditionala simpla si delicioasa

Orez cu lapte si scortisoaraVreau astazi sa retraim, macar pentru cateva momente, perioada copilariei noastre, sa retraim totul in bucataria bunicii. Va recomand sa-pregatim orez cu lapte, un desert delicios, care te va face sa te simti din nou un copil rasfatat, fara griji.

Ingrediente reteta - Orez cu lapte si scortisoara:

1/2 cana orez

2 cani si jumatate lapte

un baton scortisoara (optional)

un varf cutit scortisoara

4 linguri zahar

o lingurita esenta vanilie

Modul de preparare a retetei - Curatam si spalam in mai multe ape o jumatate de cana de orez, apoi il acoperim cu apa curata si asteptam sa se umfle. Punem la fiert doua cani si jumatate de lapte (trebuie sa avem grija de lapte pana cand incepe sa fiarba, deoarece se umfla si da in foc), iar atunci cand laptele incepe sa clocoteasca, adaugam orezul. Pentru a nu se prinde de fundul cratitei, va trebui sa amestecam din cand in cand in orezul cu lapte.

Sursa - foodstory.ro

A.M.

Adaugă comentariu

ATENTIE! Daca ne furnizati date cu caracter personal, inseamna ca sunteti de acord cu politica noastra de confidentialitate!


Codul de securitate
Actualizează