Reteta Supa crema de conopida, mazare si cartofi dulci

Supa crema conopidaPentru astazi va propunem o delicioasa si hranitoare Supa crema de conopida, mazare si cartofi dulci

ingrediente

4 portii

   conopida – 1 buc (mai mica)

   mazare – 250 g

   cartofi dulci – 2 buc

   lapte cald – 150 ml

mod de preparare

• curata cartofii, taie-i cubulete si pune-i la fiert impreuna cu mazarea

• dupa cca 15 min, spala bine conopida, rupe-o buchetele si adaug-o si pe aceasta la fiert

• odata fierte, scurge zeama si paseaza legumele cu blenderul Breville Hand Blender

• incorporeaza treptat laptele

Pofta buna!

SURSA: https://www.culinar.ro cald.